Resep Tahu Tempe Nikmat Dan Lezat

Posted by Labels: at
Sate biasanya identik dengan bahan dasar daging alias ikan, tetapi kini telah ada variasi dalam menikmati sate, yaitu sate yang berbahan dasar tahu serta tempe. Ini pastinya tepat buat kamu yang ingin menikmati sate tapi tak suka dengan daging alias ikan, alias bagi kamu yang menghindari daging sebab adanya penyakit.


Sate tahu serta tempe mempunyai rasa yang tak kalah nikmat dengan sate daging pada umumnya, sebab bahan lainya masih sama dalam membikin sate, Cuma bahan dasarnya saja yang diubah.

Langsung saja bakal saya bahas bagaimana tutorial membikin sate tahu serta tempe yang lezat tersebut:

Resep Sate Tahu serta Tempe
Bahan:

  • 2 potong tahu ukuran sedang
  • 1 potong tempe
  • 100 gram bawang merah
  • 70 gram bawang putih
  • 70 gram cabe merah
  • 50 gram kemiri
  • Ketumbar secukupnya
  • Daun jeruk secukupnya
  • Serai secukupnya
  • Minyak (untuk menumis)
  • Santan secukupnya
  • 8 tusuk sate
  • 1 sdt garam


Cara Membikin:

  • Potong tahu serta tempe persegi dengan ukuran -/+ 2 ½ cm.
  • Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah serta kemiri.
  • Panaskan minyak, masukkan daun jeruk, serai serta bumbu yang dihaluskan tadi, masak hingga matang. Kemudian tambahkan santan.
  • Masukkan tahu serta tempe, masak hingga tahu serta tempe matang, bumbui dengan garam.
  • Seusai matang, dinginkan, tusuk dengan cara bergantian (satu tusuk isi 3 potong tahu serta 3 potong tempe).
  • Taruh ke dalam piring.
  • Siram dengan bumbu yang dimasak tadi, hidangkan selama hangat.
Back to Top